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Lambs to the Slaughter [04:13]
Robert Johnstone of Riad Idrissy's Ruined Garden in Fez, Morocco, explains what you can expect from the new venture, as a lamb is slaughtered in a traditional Moroccan way.
Tags: lamb, halal, fez, fes, morocco, ruined, garden, slaughter, sacrifice, medina, food, dinner, riad, idrissy, Cooking, Kitchen, Arabic, Recipe, Restaurant

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