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Le grondement assourdissant et la poussière s'élevant des camions qui arrivent de toutes les régions marquent le début d'un des plus célébrés Festivals du Maroc. Pendant l’année, la petite ville de Tissa est une paisible communauté, enfoncée dans les collines sans arbres du paysage marocain, à quelques cinquante kilomètres de Fès. Mais au mois d’octobre, la ville se transforme en lieu de festivités médiévales, de couleurs et de musique. C'est le Festival annuel du cheval de Tissa et c’est un événement à ne pas manquer.
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La ville exotique de Marrakech au Maroc accueillera des réalisateurs, des producteurs, des acteurs, des distributeurs et des journalistes du monde entier en novembre. Ils seront à Marrakech pour présenter leurs films au Festival international du film de Marrakech qui se tiendra du 30 novembre au 8 décembre 2007.
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La cuisine marocaine est un enchantement pour presque tous les sens. Le couscous ou skso, comme il est appelé en arabe, est le plat national du Maroc. Servi avec des légumes très chauds et du mouton, du poulet ou de la viande de bœuf, c'est le plat spécial de toutes les familles le vendredi. Vous pouvez manger avec les mains si vous le voulez, même si le plat est à partager. Quand vient l’heure du dîner au Maroc, il y a une vérité : vous ne partirez jamais en ayant encore faim.
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Pour profiter pleinement de votre séjour au Maroc, vous devrez vous préparer à ce qui est véritablement devenu un art des courses. Lorsque vous faites des courses dans les rues des marchés les plus encombrés du pays, de Fès ou Marrakech, dans votre arsenal, vous devriez avoir : une idée de ce que vous recherchez, un ordre d’idée du prix et une méthode sûre de paiement.
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C’est la saison des festivités au Maroc, quand l’été approche et que les voyageurs cherchent des localités exotiques qui offrent quelque chose de particulier. Les artistes de tous les styles musicaux se rendent aussi au Maroc pour montrer leur habileté dans les festivals de musique, alors que d'autres villes offrent leur propre scène pour célébrer la saison.
