This Blog is also available as an RSS Feed

General

الكسكس سر المغرب اللذيذ

الكسكس أو الكس – كس هو ربما الطبق / الطعام الذي يربط معظم الناس بالمغرب وهو لا يخص المطبخ المغربي فقط بل يوجد في باقي بلدان المغرب العربي بالجزائر، تونس وليبيا.

General

الكسكس السر المغربي اللذيذ

الكسكس يعتبر الأكلة الأكثر ارتباطا بالمغرب على الإطلاق. فالواقع فالكسكس هو جزء ليس فقط من المطبخ المغربي، بل يمتد إلى باقي دول المغرب العربي وخاصة الجزائر، تونس وليبيا فأكلة الكسكس في المغرب لها تاريخ طويل وأصبحت جزءا من الكثير من المطابخ حيث تعدى استعماله منطقة المغرب العربي. فقد نقل الكسكس إلى أمريكا عن طريق مهاجرين من سسليا والذين كاموا ينقلون الموروث العربي إلى الأراضي الإيطالية.

General

الرباط : مزيج محكم بين القديم والحديث

فالرباط ليست فقط عاصمة المغرب، ولكن تصنف كأفضل مدن المغرب من قبل الكثير من الزوار.

General

زاكورة و تامفروت الجزء الثاني

قرب زاكورة بحوالي 18 كلم، هناك مدينة تامكروت. إذا كنت يسوق سيارة فاتبع الإشارات، أما إذا كنت في طاكسي فتصل هناك بسهولة. إسمها يهني " مدينة الحد" وسميت هكذا حين كانت الحدود الجزائرية تمتد إلى قدم زاكورة. اشتهرت المدينة بكونها كانت في ما مضى مقر يسمى اليوم بمعبد سيدي محمد بن نصور. والطائفة الناصرية يشبهون الزهد في تبعيتهم لهذا الرجل الصالح. ويوجد حول المنطقة كثير من المرضى يبركون ويرجون شفاءا لمرضهم، سواء كان عقلي أو جسدي.

General

زاكورة و تامفروت الجزء الأول

في الطريق عبر ورزازات، 170 كلم نحو زاكورة هي طريق مستقيمة ومنحدرة، قسم يعطيك شعور بأنك تدخل المنطقة الصحراوية. الأرض رغم أنها خالية فإنها تحمل مخيلتك إلى ما كانت عليه المنطقة في ما مضى، قوافل الجمال حركة تجارية، زعماء دين، وبعض المكتشفين الذين جاؤوا إلى قلب زاكورة في طريقهم إلى تمبوكتو





Combine Flights?